Кашуто е цъфтящо дърво с името Anacardiaceae, произхожда от североизточна Бразилия, но в днешно време е широко разпространено в тропическите климати заради своите кашу "ядки" и кашу ябълки. Както всички останали ядки, то е отличен източник на белтъци и фибри, богато е на мононенаситени мазнини, добър източник на калий, витамини от група В и фолиева киселина. Съдържа полезни количества магнезий, фосфор, селен и мед.
Ядките кашу:
• Помагат на тялото да се снабди с мононенаситени мазнини, калий, витамини от група В и фолиева киселина;
• Съдържат полезни количества магнезий, фосфор, селен и мед;
• Спомагат за нормализирането на съня при жени в менопауза;
• Стимулират производството на пигмента меламин в кожата и косата;
• Са препоръчителен елемент от хранителния режим на хора, страдащи от диабет.
Указание за употреба: консумирайте самостоятелно като здравословна закуска или в комбинация със сушени плодове и мюсли. Ако накиснете във вода за 2 часа, кашуто се усвоява по-лесно от организма. Освен това омеква и може лесно да се пасира и да послужи заоснова за сурови блатове за торта, крем, мус или пастет от ядки.
| Хранителни стойности | за 100g |
| Енергия | 2314 KJ/553 Kcal |
| Мазнини | 43,85g |
| - от които наситени мастни киселини | 7,78g |
| Въглехидрати | 30,19g |
| - от които захари | 5,91g |
| Белтъци | 18,22g |
| Сол* | 0,03g |
| Влакнини | 3,3g |
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в продукта натрий.
Съхранение: На сухо и прохладно място.
Състав: От контролирано био производство
Страна на произход: Великобритания
Ревюта на потребители
0 ревюта за Био сурово кашу 250г
Влез в профила си, за да оставиш ревю за този продукт.