Био Микс за Пудинг Ягода

Спомняш ли си вкуса на ягодово кремче от детството?

Рецептата се състои само от няколко съставки, не съдържа глутен и изкуствени овкусители. Ягодовите вкус и аромат са резултат от добавени ягоди на прах, което прави продуктът напълно натурален и перфектен за малки и големи любители на десерти. Сместа е неподсладена, което ти дава право да избираш сам какъв подсладител да избереш. Можеш да избираш между сироп агаве, кокосова захар, еритритол, захар мусковадо, фурми на прах и много други.

 Начин на приготвяне на 1 порция (10g):

• 1 супена лъжица от сместа за пудинг (10g)
• 150ml течност по избор (мляко, растителна напитка или вода) за лека кремообразна текстура
• подсладител по избор (сироп агаве, кокосова захар, еритритол, захар мусковадо, фурми на прах и много други)

1. Изсипете около 20ml от течността в купа и добавете сместа за пудинг. Разбъркайте добре докато сместа за пудинг се разтвори в течността.
2. Изсипете останалата течност в тенджера и добавете желаното количество подсладител. Сложете тенджерата на предварително загрят котлон и бъркайте докато течността заври и подсладителят се разтвори.
3. Намалете котлона на слаб огън. Добавете разтворената смес на тънка струя към загрятата течност и бъркайте енергично до сгъстяване.
4. Изсипете готовия пудинг в десертна купа и го консумирайте топъл или охладен. Може да го използвате и за приготвянето на домашна торта.

Съставки: царевично нишесте*, ягоди на прах* (4%), сол. *от биологично земеделие.

Средни хранителни стойности за 100g:
Енергийна стойност в kJ: 1489,68
Енергийна стойност в kcal: 351
Мазнини в g: 0,48
от които наситени мастни киселини в g: 0,4
Въглехидрати в g: 85,04
от които Захари в g: 1,67
Влакнини в g: 2,94
Белтъци в g: 0,16
Сол в g : 0,03