Лимецът е житно растение, което се отнася към дивите сортове пшеница и е една от най-старите храни на човечеството.
Той е единствената зърнена култура, която не е селектирана от човека. В резултат на провеждана с години селекция на сортовете, съвременните пшеници се отглеждат лесно, дават големи добиви и са с модифицирани качествени показатели. Този процес е свързан и със загуба на част от полезните качества на храната. Поради това лимецът е толкова ценен – хранителните качества на неговите зърна са останали непроменени от векове. Това се дължи на твърдата му многопластова обвивка, която не позволява на замърсителите да проникнат през нея.
Тази зърнена култура има антиоксидантно, имуностимулиращо и съдоразширяващо действие. Подобрява кръвообращението и храносмилането и стимулира обмяната на веществата.
| ПРОИЗХОД | |
| Държава | Австрия |
| Продуктът съдържа | |
| Съставки | 100% пълнозърнесто брашно от лимец. От биологично земеделие. Може да съдържа следи от глутен и соя! Да се съхранява на сухо и хладно място. |
| Хранителни стойности (в 100 г) | |
| Енергийна стойност kJ/kcal | 1415 / 335 |
| Мазнини (g), от които | 3,1 |
| наситени мастни киселини (g) | 0,9 |
| Въглехидрати (g), от които | 58,0 |
| захари (g) | 1,3 |
| Протеини (g) | 14,0 |
| Сол (g) | 0 |
Ревюта на потребители
0 ревюта за Био брашно от лимец Биосвят - 500 г
Влез в профила си, за да оставиш ревю за този продукт.