Карамфил на прах - при стомашен дискомфорт, лош дъх, грип и настинка, 100 g на прах

Карамфиловото дърво е ароматен източник на бета-каротин, витамин К, калий, желязо, магнезий, калций, витамини от групата В. Благодарение на тези съставки поддържа здравето на черния дроб, стабилизира нивата на кръвната захар, съдържа антиоксиданти, които намаляват оксидативния стрес, убива бактерии.

Произход и разпространение

Дървото е вечнозелено, с височина до 20 метра. Ценното от него са пъпките, които след изсушаване по форма наподобяват карамфил. Днес се отглежда основно в Индонезия, Шри Ланка, Мадагаскар, Гренада, Танзания и Занзибар. В миналото карамфилът се е срещал по-често в медицината, отколкото в кухнята. Смятало се, че интензивният му аромат помага при лош дъх и дори днес маслото от карамфил се използва в много препарати за устна хигиена. 

Здравословни ползи:

• Намалява стомашно-чревния дискомфорт
  Карамфилът влияе стабилизиращо на стомашно-чревната флора и препятства развитие на болестотворни бактерии. Регулира стомашната секреция и киселинността в стомашния сок. Действа при гадене, метеоризъм, запек и киселини.
• Овладява симптомите на грип и настинка
  Пъпките карамфил са с високо съдържание на витамин С, благодарение на което са изключително полезни в лечението на простудни заболявания и овладяване симптомите на настинка и грип. Ефективен е срещу възпаления и инфекции на дихателните пътища, кашлица, хрема и синузит.  Увеличава количеството на белите кръвни телца, от които зависят съпротивителните сили на организма като цяло.
• Предпазва от инфекции и помага при възпалителни процеси
  Благодарение на съдържанието на витамините А и С, бета-каротин и евгенол, карамфилът притежава антиоксидантно действие. Чудесен имуностимулатор, активен срещу възпалителни заболявания в сърдечно-съдовата, дихателната, стомашно-чревната и отделителната системи.
• Има обезболяващо и антимикробно действие
  Поради наличието на евгенол в състава на карамфила, той има редица приложения в стоматологията. Използва се при зъбобол и за поддържане на устната хигиена.
• Намалява нивата на кръвната захар и регулира теглото
  Карамфилът стимулира метаболизма, притежава антилипидни свойства и регулира нивата на холестерол, като така помага в борбата с ненужните килограми. Има благоприятно влияние върху кръвната захар и може да е от ползва за хора в диабетно или преддиабетно състояние.