Био Брашно от Елда

Елдата е позната като перфектен заместител на зърнени храни, тъй като не съдържа глутен. Богата е на витамини и минерали, сложни въглехидрати, белтъчини, флавоноиди и фибри. 

Интересен факт за елдата е, че от нектара й може да се произвежда мед, а също бива използвана за направата на безглутенова бира. 

Основни ползи от консумация на елда: 

източник на висококачествен, лесноусвоим протеин
здравословна алтернатива на мазнините в преработените храни
съдържа големи количества мед и магнезий
стимулира растежа на косата
Елда може да се консумира под формата на зърна или брашно. В удобната голяма разфасовка на Dragon Superfoods от 1kg можете да направите по-екологичен и икономичен избор. 

 
Начин на употреба: Киноа е много питателна, тонизираща и вкусна храна, която може да замести ориз, кускус или паста. Може да се използва за приготвяне на:

Баници, палачинки, мъфини 
Бисквити, торти, хляб
Рецепти за бебета 

Състав: Елда*(100%)
*от биологично земеделие