Био Брашно от Киноа

Киноа и царевица са били основна храна на инките. Произхождаща от Южна Америка, тази зърнена култура може да бъде срещната в различни цветове – бяла, жълта, розова, оранжева, червена, кафява и черна.  

Ползите от киноа са многобройни като най-отличими са благотворното й влияние върху лошия холестерол, храносмилателната система, бъбреците и белите дробове. Високото съдържание на протеин в нея е причина за нейния незаменим аминокиселинен комплекс за нашето тяло. 

Киноа съдържа голямо количество антиоксиданти, които спомагат за прочистването на организма. Фактът, че не съдържа глутен я прави перфектно допълнение към ежедневното меню на хората, които имат проблем с усвояването на глутен. 

Основни ползи от употребата на киноа: 

Не съдържа глутен
Има нисък гликемичен индекс
Богата е на антиоксиданти
Богата е на фибри
Съдържа всички незаменими аминокиселини 
Киноа може да се консумира директно под формата на зърна, както и под формата на брашно. В удобната голяма разфасовка на Dragon Superfoods от 1kg можете да направите по-екологичен и икономичен избор. 

Начин на употреба на брашно от киноа: 

Вместо ориз в традиционни ястия
В палачинки, вафли, мъфини, гофрети
В десерти вместо друг вид брашно 
В печива
Състав: брашно от Киноа*(100%)
*от биологично земеделие

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Гр.

Енергийна стойност в KJ:    1489 kj
Енергийна стойност в kcal:    354 kcal
Мазнини:    6,7 g
от които наситени мастни киселини:    0,8 g
Въглехидрати:    54 g
от които Захари:    2,5 g
Влакнини:    12 g
Протеини:    13 g
Сол:    0,01 g