Био Вафла без добавена захар, 30g, Harmonica

Вафлата harmonica без добавена захар е подсладена с „инулин от синьо агаве“. Консумацията на инулин не води до повишаване нивата на кръвна захар и това свойство го прави подходящ за консумация от диабетици. 

Инулинът се извлича от вид кактус и идва от Мексико. На племената в Латинска Америка е познат от хилядолетия и е ползван за подслаждане. В производството на храни се използва като структурообразуваща съставка, а в чревната ни флора храни полезните бактерии.

Състав: Био пълнозърнесто брашно от лимец, био инулин от агаве, био кокосово масло, био слънчогледов тахан, био обезмаслено сухо мляко, био какао на прах, био слънчогледово олио.

Набухвател: сода бикарбонат, сол.

Антиоксидант: био екстракт от розмарин.

Корите са направени от 100% български пълнозърнест био лимец с малко сода, за да бухнат леко.

Кремът е от слънчогледов тахан, с инулин от агаве, кокосово масло, малко сухо мляко и какао.

Средна хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност в kJ: 2232
Енергийна стойност в kcal: 536
Мазнини в g: 33,3
от които наситени мастни киселини в g: 19,9
Въглехидрати в g: 42,4
от които Захари в g: 3
Белтъци в g: 9,9