В сравнение с други бобови култури, боб Адзуки е с по-мек, сочен и сладникав вкус. Лесно смилаем поради по-ниското съдържание на мазнини. Добър източник на протеини и витамини от група B.
Начин на употреба: Накиснете за една нощ в студена вода. Сварете в съотношение 1:4 за около 30-45 минути или докато омекне. Адзуки е подходящ и за покълване. Комбинира се добре с кафяв ориз, зелен лук, гъби и селъри.
Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 ГР.
| Енергийна стойност (Kcal) | 359 |
| Мазнини (g) | 0.6 |
| от които наситени мастни киселини (g) | 0.1 |
| Въглехидрати (g) | 63.2 |
| от които захари (g) | 0.0 |
| Влакнини (g) | 10.7 |
| Белтъчини (g) | 20.1 |
| Сол (g) | 0.01 |
ПРОИЗХОД: Китай
Ревюта на потребители
0 ревюта за Био Боб адзуки, 2kg, Smart Organic
Влез в профила си, за да оставиш ревю за този продукт.