Yakso Шою е японски сос за готвене, направен от ферментирали соеви зърна и пшеница с коджи (мая, съдържаща ферментирала култура Aspergillus Oryzae). Ферментацията с коджи отнема повече от 18 месеца. Аминокиселините, мастни киселини и прости захари, освободени от действието на коджи добавят дълбок и плътен вкус на ястието.
| Хранителни стойности | за 100g |
| Енергийна стойност | 226 kJ/54 kcal |
| Мазнини | 0,1g |
| - от които наситени мастни киселини | 0g |
| Въглехидрати | 5,8g |
| - от които захари | 1,5g |
| Белтъци | 7,5g |
| Сол | 14g |
| Влакнини | 0g |
Изображението върху опаковката е само предложение за сервиране.
Съхранение: На сухо и хладно място.
Състав: вода, СОЕВИ ЗЪРНА* (25%), ПШЕНИЦА*, морска сол, коджи* (аспергилус оризае). *от контролирано био производство
Страна на произход: Нидерландия
Ревюта на потребители
0 ревюта за Био соев сос Шою 125г
Влез в профила си, за да оставиш ревю за този продукт.