Био тофу пушено 200г

Източник на Омега 3 и протеин (белтък).

Стерилизиран продукт. Веган.

Aspergillus oryzae, известна също като kōji, е микроскопична, аеробна, нишковидна гъба от клас Ascomycetes, която принадлежи към „благородните“ плесени. Този вид се използва от хилядолетия в китайската, японската и други източноазиатски кухни, особено за ферментация на соя и ориз.

Съхранение: на сухо място, далеч от светлина. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте до 3 дни.

Изображението върху опаковката е предложение за сервиране.

Състав:

ТОФУ* 96% (вода, зърна СОЯ*, желиращ агент: магнезиев хлорид (нигари)), СОЕВ сос* (вода, зърна СОЯ*, сол, Aspergillus oryzae).

*от контролирано био производство.

Страна на произход: Франция